อาการท้องอืด อาหารไม่ย่อย เกิดจากการที่มีแก๊ซในกระเพาะอาหารมากเกินไป ทำให้พุงป่อง แน่นท้อง ซึ่งสาเหตุมาจากการสูดเอาอากาศเข้าไปจำนวนมาก เช่น การหายใจทางปาก หรือการทานอาหารที่ทำให้ท้องผูก เช่น ถั่ว นม เป็นต้น นอกจากนี้ยังพบว่าการมีแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้ก็มีส่วนทำให้ท้องอืดได้เช่นกัน
ดังนั้นวันนี้เราจึงจะมาแนะนำ 5 สมุนไพรไทย ที่ใช้สำหรับการแก้อาการท้องอืดได้ ซึ่งหาได้ง่ายๆตามท้องตลาดทั่วไป
ขิง – เป็นสมุนไพรที่ช่วยในการแก้ท้องอืด ขับลมได้ดี โดยนำขิงอ่อนมาใช้ในการประกอบอาหารต่างๆ โดยอาจจะมีรสชาติเผ็ดเล็กน้อย เช่น ผัดพริกขิง เป็นต้น หรือจะนำขิงแก่มาต้ม แล้วกรองน้ำต้มขิงมาดื่มก็ช่วยขับลม ทำให้ท้องอืดหายไปได้เช่นกัน โดยขิงที่ดีจะต้องไม่เหี่ยวจนเกินไป
กระเทียม – สรรพคุณของกระเทียมก็คือการเพิ่มน้ำย่อยในกระเพาะอาหาร ดังนั้นการรับประทานอาหารที่มีกระเทียมอยู่จะช่วยให้อาการอาหารไม่ย่อยดีขึ้น ทำให้ปัญหาท้องอืดน้อยลงไป โดยกระเทียมที่ดีจะต้องเป็นกระเทียมสด ไม่ฝ่อ
พริกไทยดำ – พริกไทยดำ จะช่วยในการกระตุ้นให้เกิดการหลังกรดในกระเพาะอาหาร จึงทำให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้มีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น เพิ่มการเผาผลาญพลังงานในร่างกายอีกด้วย ทำให้ลดอาการท้องอืดและขับลมได้ดีขึ้น โดยพริกไทยดำที่ดีควรมีสีดำ ภายผิวนอกหยาบ มีรอยย่น
หอมแดง – นอกจากหอมแดงจะช่วยในการบรรเทาหวัด คัดจมูก ยังมีส่วนในการช่วยในการย่อยอาหารอีกด้วย ซึ่งส่งผลต่ออาการท้องอืด ท้องเฟ้อ ที่ลดลง ซึ่งหากทานในปรมาณที่เหมาะสมจะช่วยให้มีการเจริญอาหารได้ดี โดยหอมแดงที่ดีจะต้องมีสีสันสดใส มีมันวาว
กะเพรา – นอกจากกลิ่นหอมแล้ว กะเพรายังมีสรรพคุณในการช่วยย่อยอาหารได้ดี ทำให้อาการอาหารไม่ย่อยและท้องอืดท้องเฟ้อลดลงอย่างเห็นได้ชัด โดยกะเพราที่นำมาปรุงอาหารควรจะเป็นใบสด ไม่เหี่ยวจนเกินไป
จริงๆ ยังมีสมุนไพรไทยอีกมากมาย ที่ช่วยในการขับลม ช่วยลดอาการอาหารไม่ย่อย ซึ่งจะทำให้อาการท้องอืดดีขึ้นได้ แต่อย่างไรก็ดีนอกจากทานสมุนไพรเหล่านี้แล้ว การดูแลตัวเองในด้านอื่นๆ ก็สำคัญไม่แพ้กัน
